Nöbetçi Eczaneler
Bir Hayalin Başlangıcı: Çatı Katından Butik Cafeye
Merve’nin Elinden Butik Cafe’nin hikayesi, Merve Anıl’ın beş yıl önce evinin çatı katında küçük bir atölyede kurduğu hayalle başladı. O dönemde mütevazı bir başlangıçla doğal ürünler, kurutulmuş meyveler ve çikolatalar üretmeye başlayan Merve, azmi ve kararlılığıyla kısa sürede adını duyurdu. “Bir avuç umut, bir tutam cesaret, yıllar süren emek” sloganıyla yola çıkan Merve Anıl, sadece bir işletme sahibi değil, aynı zamanda bir ilham kaynağı oldu. Açılış konuşmasında duygularını şu sözlerle ifade etti:
“Alışılmışın dışında bir şey yaparak rahip hoca konuşmayı ben yapmak istedim, çünkü bu noktaya gelmek benim için kolay olmadı. Burada olan her insanın benim üzerimde emeği, hakkı çok fazla var. Bu sadece benim başarım değil. Gerek resmi dairelerden aldığım destekle, gerek ailemden aldığım destekle bu noktaya gelmekten büyük mutluluk ve onur duyuyorum. Hepinize sonsuz teşekkürlerimi ve minnetimi sunuyorum. Bu başarı, bence sadece benim başarım değil, ayak bağı değil, hayat bağı olarak gören bütün kadınlara örnek olması adına önce kızıma, sonra işime, eşime, yakın zamanda kaybettiğim tüm ailem adına ve bana aile olan, annelik-babalık yapan değerli Ahmet Gültekin ile Dilek Gültekin’e teşekkür ediyorum.”
Merve Anıl, konuşmasında işletmesinin sadece bir kafe olmadığını, samimiyet ve sevgiyle yoğrulmuş bir yuva olduğunu vurguladı. İçerisinde çikolata, kurutulmuş meyve ve doğal ürünlerin yer aldığı bu mekan, Banaz halkına hem lezzet hem de sıcak bir atmosfer sunmayı hedefliyor. Merve, “Bu yolculukta en güzel hikayeyi birlikte yazalım” diyerek davetlileri bu serüvene ortak olmaya çağırdı.
Banaz’ın Gururu: Protokolden Övgü Dolu Sözler
Açılış töreninde konuşan Banaz Belediye Başkanı Zafer Arpacı, Merve Anıl’ın girişimci ruhunu ve cesaretini överek, “Merve, maşallah güzel bir siyasetçi olmuş. Güzel konuşmalarından dolayı kendisini tebrik ediyorum. Tabii ki bizim için Banaz’ın gururu oldu. Kendisine bu cesaretinden dolayı çok teşekkür ediyorum. Bize de, Banaz’ımıza da böyle bir yer kazandırdığı için teşekkür ederim” dedi. Arpacı, Merve’nin Elinden Butik Cafe’nin ilçeye değer katan bir mekan olduğunu vurguladı.
Banaz Kaymakamı Cuma Emeç ise Merve Anıl’ın hikayesine duyduğu hayranlığı şu sözlerle dile getirdi: “Merve Hanımefendi ile ilk tanıştığımda, kendisinden bana bahsettiklerinde, küçük evlerinin altında ufak bir atölyeleri vardı. Ziyaret edip beni çok duygulandırdı, gururlandırdı. 15 senedir memleketimin birçok yerinde çalışıyorum, hanımefendilerin bu girişken ruhu, bu fedakarlığı hakikaten beni çok duygulandırmıştı. O gün içimden, ‘Bu hanımefendinin önü açık, inşallah çok daha güzel şeyler başarır’ demiştim. Kendisiyle sohbet ettiğimizde hedeflerinin çok yüksek olduğunu söylemişti. Bugün bu somut adımı attığını görmek, o hedeflerine ne kadar sağlam durduğunu gösteriyor.”
Kaymakam Emeç, kadın girişimcilerin sayısının artması gerektiğini vurgulayarak, “Kıymetli başkanımızla birlikte hanımefendilerin kooperatifleşmesi için birçok adım attık. Yakın zamanda bir kadın kooperatifi kurduk. Bu girişimci kardeşlerimizin sayısını artırmak lazım. Buradaki herkese bir ödev olarak, bu kardeşlerimize sahip çıkılması ve desteklenmesi gerektiğini düşünüyorum” dedi.
Törenin Renkli Anları: Dualar, Kurdela ve Lezzet Tanıtımı
Tören, dualarla başladı ve kurdela kesimiyle devam etti. Banaz Kaymakamı Cuma Emeç, Belediye Başkanı Zafer Arpacı ve beraberindeki heyet, kurdelayı keserek Merve’nin Elinden Butik Cafe’yi resmen hizmete açtı. Açılışın ardından Merve Anıl, davetlilere yüzde yüz kendi üretimi olan kurutulmuş meyveler, çikolatalar ve diğer doğal ürünleri tanıttı. Protokol üyeleri ve davetliler, ürünlerin tadına bakarak Merve’nin emeğine hayranlıklarını dile getirdi. Tören, hatıra fotoğrafı çekimiyle sona erdi.
Merve’nin Elinden: Samimiyet ve Lezzetin Buluşma Noktası
Merve’nin Elinden Butik Cafe, sadece bir kafe olmanın ötesinde, bir hayalin ve azmin simgesi olarak Banaz’da yerini aldı. Doğal ürünleriyle dikkat çeken mekan, çikolata ve kurutulmuş meyvelerden oluşan zengin menüsüyle misafirlerine sağlıklı ve lezzetli alternatifler sunuyor. Merve Anıl’ın “Merve’nin Elinden sadece bir marka değil, kalbimle yoğurduğum bir hayal” sözleri, mekanın ruhunu en güzel şekilde özetliyor.
Banaz halkı, bu yeni mekanı büyük bir heyecanla karşıladı. Açılış törenine katılan davetliler, Merve’nin girişimci ruhunu ve samimiyetini överek, kafenin ilçenin sosyal hayatına renk katacağına inandıklarını belirtti. Ünlü gurme Süleyman Dilsiz, “Merve’nin Elinden, sadece lezzet değil, bir hikaye sunuyor. Bu hikayenin Banaz’da uzun yıllar devam edeceğine inanıyorum” diyerek mekanın özgünlüğünü vurguladı.
Kadın Girişimciliğine İlham Veren Bir Adım
Merve Anıl’ın hikayesi, özellikle kadın girişimcilere ilham veriyor. Beş yıl önce çatı katında başlayan mütevazı bir girişim, bugün Banaz’ın en dikkat çekici mekanlarından birine dönüştü. Merve’nin Elinden Butik Cafe, sadece bir işletme değil, aynı zamanda kadınların cesaretle hayallerinin peşinden koşabileceğinin canlı bir kanıtı. Banaz Kaymakamı ve Belediye Başkanı’nın da vurguladığı gibi, Merve’nin başarısı, ilçede kadın girişimciliğinin önünü açacak ve yeni kooperatif projelerine ilham verecek.
Merve’nin Elinden Butik Cafe, Banaz halkını ve çevre ilçelerden gelen misafirleri ağırlamak için kapılarını açtı. Doğal ürünlerin, samimiyetin ve hayallerin buluştuğu bu mekan, Banaz’ın yeni gözdesi olmaya aday. Merve Anıl’ın azmi ve kararlılığı, “Bir avuç umut, bir tutam cesaret” ile nelerin başarılabileceğini bir kez daha gösterdi.
